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Comida Rápida

Como Elegir Opciones Más Saludables

Tal parece que no paramos nunca, que comemos de prisa y que la comida rápida es una necesidad en la vida de muchos americanos. De hecho, cada día uno de cada cuatro americanos come comida rápida.

La buena noticia es que los restaurantes que sirven comida rápida han añadido opciones saludables a su menú; es posible obtener una comida bastante nutritiva cuando vamos de prisa. Si seleccionamos cuidadosamente cuando comemos fuera podemos mantener una dieta saludable.

Seleccione alimentos del menú que

  • Sean frescos, acabados de salir de la huerta
  • Hayan sido cocinados a la parrilla
  • Estén hechos a base de frutas y vegetales como ensaladas y un cóctel de frutas frescas

En el restaurante pida que

  • Le sirvan leche sin grasa (descremada) en lugar de leche entera o crema.
  • No le pongan sal u otros condimentos como mayonesa, o pida que se los sirvan a un lado.
  • Cumplan con su orden especial.

Otras sugerencias son

  • Para beber seleccione agua, leche sin o baja en grasa, té u otras bebidas sin azúcar.
  • Pida sándwiches hechos con pan de grano integral.
  • Si las porciones son muy grandes, comparta su plato con un amigo/a.
  • Si no puede compartir la porción, pida una comida de niños para recibir porciones más pequeñas.
  • Pida aderezo para ensaladas bajo en calorías o grasa y consuma solo la mitad.
  • Ordene ensalada con aderezo bajo en calorías o grasa en lugar de papitas fritas.

 

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