Cuatro Cambios Fáciles para Alimentarse más Saludablemente

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Si hiso el propósito esta año nuevo de comer más saludablemente, o desea perder peso pero no sabe cómo lograrlo, estos consejos le pueden ayudar empezar a fomentar hábitos alimenticios que le ayudaran a realizar sus metas.

Si no desayuna, empiece hacerlo ya.

El desayuno es la comida más importante del día porque provee energía y nutrientes importantes, ayuda con la concentración, ayuda controlar el hambre y a mantener un peso saludable. Los desayunos más saludables combinan carbohidratos, fibra y proteína y también deben ser fáciles para preparar rápidamente. Ahorre tiempo preparando una cantidad grande para la semana, como por ejemplo jarritos de avena cortada:

  • Hierva 3 tazas de agua con 1 taza de avena cortada (Irlandesa) y una pizca de sal por 3 minutos
  • Repártalo entre 4 jarritos de cómo 16 onzas en tamaño con tapaderas y refrigérelos por la noche
  • En la mañana, destape su jarrito y caliéntelo en su horno de microondas por 1-2 minutos
  • Añada canela, arándanos frescos o congelados, un poco de miel de abeja y yogur Griego para un desayuno saludable y balanceado

¡No salte comidas! Coma cada 3-4 horas.

Esto le ayudara acelerar su metabolismo e incluye sus 3 comidas principales mas 1 o 2 snacks/meriendas saludables. Para garantizar su éxito planifique su semana de comidas usando una lista y apartando unos cuantos minutos cada noche para preparar su desayuno y almuerzo para el siguiente día con anticipación. El esfuerzo que hace en la cocina le brindara más éxito que horas en el gimnasio.

Cuando coma, combine carbohidratos sanos con proteínas de baja grasa.

La combinación le ayudara permanecer satisfecha por más tiempo y es para todas sus comidas y snacks/meriendas. Los carbohidratos sanos incluyen:

  • Alimentos hechos de grano entero/integral como ½ taza arroz integral o quínoa (también contiene proteína), ½ taza de pasta integral, 1 rebanada de pan integral, 1 tortilla de maíz,         ¾ taza cereal frio, ½ taza avena cortada, o ½ taza verdura con almidón como el camote
  • Frutas y verduras frescas, congeladas o enlatadas como ½ taza de frutas o vegetales picados, 2 tazas de vegetales de hoja verde como espinacas, 1 pedazo mediano de fruta o 2 cucharadas de fruta seca
  • Productos lácteos como 1 taza de leche descremada o de 1% grasa reducida, o yogur Griego (también contienen proteína)

Las proteínas bajas en grasa incluyen:

  • Un corte de carne de res o puerco con poca grasa visible o pechuga de pollo no más grande que la palma de su mano (como 3-4 onzas) o pescado
  • ½ taza de tofu o queso cottage de 2% grasa reducida
  • ½ taza de frijoles o lentejas

Tome agua para satisfacer su sed o con sus comidas.

El agua es lo que necesita su cuerpo y no tiene calorías. La soda/el refresco y otras bebidas azucaradas contienen mucha azúcar y calorías vacías que pueden engordar. Además pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes; así que tome agua en lugar de bebidas azucaradas.

Haga clic en los enlaces para aprender más sobre como comer de forma más saludable.

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