Southern Nevada Food Council

Consejo de Alimentos del Sur de Nevada

Visión

Acceso igual a alimentos saludables para todos los nevadenses del sur.

Misión

El Consejo de Alimentos del Sur de Nevada aprovechará los recursos colectivos, la experiencia y la pasión de los nevadenses del sur para influir en la creación de un entorno alimentario equitativo y sostenible a través de la educación y la política.

Valores

Apoyamos los sistemas alimentarios social, económico y ecológicamente sostenibles que promueven la salud, la salud actual y futura de las personas, las comunidades y el medio ambiente natural. Un sistema alimentario saludable y sostenible es de:

 

Un sistema alimentario saludable y sostenible hace hincapié, fortalece y hace visible la interdependencia y las relaciones inseparables entre los sectores individuales (desde la producción hasta la eliminación de desechos) y las características del sistema.

Participe

• Únase a nosotros para celebrar reuniones el 4 º jueves de cada mes.
• Solicite ser miembro del consejo
• Háganos saber acerca de los problemas relacionados con la política alimentaria, póngase en contacto con la coordinadora de SNFC (buffingtona-unce.unr.edu)

 

Información de contacto

Aurora Buffington, PhD, RDN, LD
(702) 257-5534
buffingtona@unce.unr.edu