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Compra inteligente de comestibles conduce a una alimentación saludable

Posted on: November 5th, 2019 by Gail

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Alimentación saludable comienza en el supermercado haciendo elecciones inteligentes. Compras de supermercado puede ser una tarea desalentadora y puede resultar abrumador para saber qué productos comprar. Aquí están algunas sugerencias para empezar en el camino correcto.

Haga una lista. Aténgase a su lista: la mayor parte de lo que compramos en la tienda se basa en el impulso. Estas compras tienden a ser altas en calorías y grasas. La mejor manera de resistir estas tentaciones es hacer una lista. Llene su lista con artículos que le ayudarán a mantenerse saludable.

Analizar la parte superior e inferior de estantes de la tienda: las empresas pagan mucho dinero a las tiendas para que sus productos sean a nivel de los ojos. Como resultado, muchos productos que son saludables, pero no llamativos se empujan hacia arriba o hacia abajo en el estante. No se deje persuadir por reclamos elegantes y embalajes elegantes. Lea la etiqueta de nutrición.

No se deje engañar por las afirmaciones de moda: un estudio en el Journal of Marketing Research encontró que las personas pueden comer hasta un 50% más de calorías cuando un alimento está etiquetado bajo en grasas. Esté atento a las afirmaciones en el embalaje, que sobre promueven y rara vez lo hacen en las formas que todos deseamos que lo hicieron…. una caja de galletas con antioxidantes no va a ser la cura para su salud.

Los siguientes programas son libres de costo y le pueden ayudar a comer más saludable:

Descargue la app hoy mismo y simplemente vaya a configuración y elija español como su idioma.¡Tenemos cientos de recetas fáciles justo al alcance de su mano. Si usted está utilizando beneficios de Snap, incluso tenemos una función que le permite introducir su código postal y ver todas las tiendas que incluyen SNAP cerca de usted!

El Reto de NutriciónEl Reto de Nutrición
Este programa de 8 semanas en línea es para ayudarle a comer más frutas y vegetalesMercados de Granjeros

Mercados de Granjeros
Consiga cosecha local en los mercados de granjeros en el Sur de Nevada.

Señales de la Diabetes

Posted on: October 11th, 2019 by Gail

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Existen varios factores de riesgo que pueden aumentar las probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 como son: el sobrepeso, la obesidad, el sedentarismo, tener antecedentes familiares con diabetes, así como otras alteraciones metabólicas como el colesterol alto o hipertensión. Si usted tiene algunos de estos factores de riesgo debe de pedirle a su médico a que le haga un análisis de sangre para saber cuáles son sus niveles de azúcar en la sangre. La importancia de saber cuáles son sus números es que puede descubrir si tiene prediabetes y tomar medidas preventivas, como lo es una dieta saludable y tratar de estar más físicamente activo(a).

Desafortunadamente, la diabetes tipo 2 está en aumento en Estados Unidos y aquí en Las Vegas. La mayoría de nosotros no sabemos nuestro nivel de azúcar en la sangre hasta que nos hacen la prueba de laboratorio. La prueba de azúcar en la sangre es un simple análisis. Las dos pruebas más comunes son una prueba de glucosa en sangre en ayunas o la prueba de sangre A1c. Una prueba de sangre en ayunas que mide su azúcar en la sangre o glucosa con un resultado de menos de 100 mg/dl se considera normal. Los números de 100-125 se consideran superiores a la normal o prediabetes. Un resultado de 126 y más es una indicación general de la diabetes, pero sólo un médico puede diagnosticar la enfermedad.
La prueba de A1c mide su azúcar en la sangre durante los últimos 2-3 meses. Pregúntele al médico o profesional de la salud para que le diga lo que es normal. En general, es normal tener una lectura de menos del 6% para alguien que no tiene diabetes tipo 2. El resultado de 5.7% y por encima puede significar prediabetes o un riesgo de desarrollar

Es importante que sepa que la diabetes tipo 2 puede prevenirse o retrasar. Puede que desee tomar una clase de prevención de diabetes o inscribirse en nuestros programas gratuitos como: EL CAMINO A LA PREVENCIÓN DE LA DIABETES  el https://www.vivasaludable.org/training/diabetes/ , El Reto de Nutrición o Caminando Alrededor de Nevada y  Neón a la Naturaleza estos programas le motivan hacer más actividad física y comer más frutas y verduras, especialmente si usted tiene miembros de familia que tienen diabetes. Puede encontrar información sobre estos y otros programas en el Directorio de Recursos de Diabetes que puede descargar desde nuestro sitio web: http://www.vivasaludable.org/know-your-risks/diabetes-diagnosis-treatment.php

Elija MiPlato

Posted on: September 25th, 2019 by Gail

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Use MiPlato para construir su estilo de alimentación saludable y mantenerlo durante toda la vida. Elija alimentos y bebidas de cada grupo de alimentos MiPlato. Asegúrese de que sus opciones sean limitadas en sodio, grasas saturadas y azúcares añadidos. Comience con pequeños cambios para tomar decisiones más saludables que pueda disfrutar.

Visite ChooseMyPlate.gov  para obtener más información y aproveche nuestro programa en línea gratuito de 8 semanas que le ayudará a aumentar el número de frutas y vegetales que come cada día para cumplir con las recomendaciones diarias para adultos.

Después de registrarse para el programa, usted podrá ingresar la cantidad de tazas de frutas y verduras que ha comido cada día en el programa por lo menos tres veces por semana para ser elegible a los premios mensuales.

Cada semana recibirás consejos alimenticios y saludables, incluyendo información de la etiqueta de alimentos, recetas e ideas para merendar y ayudarle a alcanzar sus metas. El Reto de Nutrición está disponible en español y localizado en nuestra página www.gethealthyclarkcounty.orgexternal link

¿Qué puedo hacer para mejorar los hábitos de alimentación de mi hijo?

Posted on: August 21st, 2019 by Gail

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Es importante consumir menos alimentos, bebidas y refrigerios altos en calorías, grasa, azúcar y sal. Además, usted puede hacer que su hijo coma más saludablemente ofreciendo las siguientes opciones más a menudo:

  • frutas, verduras y granos enteros como arroz integral
  • carnes magras (bajas en grasa), pollo y otras aves, mariscos, frijoles y guisantes (alverjas o chicharos), productos de soya y huevos, en lugar de carne con mucha grasa
  • leche y productos lácteos (de leche) sin grasa o bajos en grasa o sustitutos de la leche, como las bebidas de soya con calcio y vitamina D añadidos, en lugar de leche entera o crema
  • “smoothies” (batido frio de frutas o verduras frescas y yogur) de frutas y verduras hechos con yogur sin grasa o bajo en grasa en lugar de los batidos de leche o helado
  • agua, leche sin grasa o baja en grasa, en lugar de refrescos y otras bebidas con azúcar añadido

También puede ayudar a su hijo a comer mejor siguiendo los siguientes consejos:

  • Evite servir porciones grandes o la cantidad de comida o bebidas que su hijo elija para una comida o refrigerio. Comience con cantidades más pequeñas de comida y deje que su hijo pida más si todavía tiene hambre. Si su hijo quiere alimentos o bebidas de un paquete, contenedor o lata, lea la etiqueta de información nutricional para ver qué cantidad equivale a una porción. Asegúrese de que la porción de su hijo sea igual al tamaño de la porción que aparece en la etiqueta. Así podrá evitar calorías, grasas y azúcares adicionales.
  • Ponga alimentos y bebidas saludables donde se vean fácilmente y mantenga los alimentos y bebidas con muchas calorías fuera de la vista, o mejor ni comprarlos.
  • Limite las comidas rápidas. Cuando vayan a un restaurante de comida rápida, anime a su hijo a elegir opciones más saludables, como frutas en rodajas en lugar de papas fritas. Además, ofrézcale a su hijo alimentos diferentes, como humus con verduras.
  • Traten de sentarse a la mesa en familia para las comidas lo más a menudo que puedan, y traten de no comer con prisas o de camino a algún lugar.
  • No permita que coman delante de la televisión, computadora o algún otro aparato electrónico.                  Agradecemos esta información de NIDDK

Para más información utilice nuestros programa de nutrición gratuito en línea y reciba cada semana  consejos alimenticios y saludables, incluyendo información de la etiqueta de alimentos, recetas e ideas para merendar y ayudarle a alcanzar sus metas. El Reto de Nutrición está disponible en español y localizado en nuestra página www.gethealthyclarkcounty.orgexternal link Tambien, puede descargar la APP de SNAP cooking  hoy mismo y simplemente vaya a configuración y elija español como su idioma.¡Tenemos cientos de recetas fáciles justo al alcance de su mano. Si usted está utilizando beneficios de Snap, incluso tenemos una función que le permite introducir su código postal y ver todas las tiendas que incluyen SNAP cerca de usted!

Nueva forma de incluir tabaco en los programas de TV favoritos de los jóvenes

Posted on: August 13th, 2019 by Gail

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El consumo de tabaco aumentó en los programas de televisión favoritos de los jóvenes, con programas populares como “Stranger Things” y “Orange Is the New Black” mostrando cada vez más imágenes de tabaco y retratando a personajes que fuman.

La investigación vincula la exposición al tabaquismo en pantalla con una mayor probabilidad de comenzar a consumir tabaco entre los jóvenes. La Iniciativa de la Verdad®/Truth Initiative® informó por primera vez sobre el tema del tabaquismo en la televisión en 2018 con el informe “While You Were Streaming”, que analizaba las representaciones de los productos del tabaco y del tabaco, incluidos cigarrillos, pequeños cigarros o cigarillos, hookah y cigarrillos electrónicos. En Netflix y los programas por cable más populares entre los jóvenes y encontraron que el 79% de los programas contenían imágenes de tabaco. El nuevo informe de seguimiento, “While You Were Streaming: Smoking on Demand”, muestra que las imágenes de tabaco aumentaron en la pequeña pantalla de dos maneras: el número de episodios con imágenes de tabaco y la cantidad de representaciones en cada episodio.

Este aumento generalizado del tabaquismo en los programas de televisión combinado con la popularidad del contenido en streaming apunta a una amenaza emergente para una nueva generación de jóvenes estadounidenses.

Si usa cualquier tipo de tabaco y quiere dejarlo tenemos la línea de Nevada para Dejar de fumar/1-855-DÉJELO-YA (1-855-335-3569) le ofrece GRATIS servicio por teléfono a los residentes de Nevada desde los 13 años o más, usted puede hablar con un entrenador en español. A través del programa telefónico usted puede que reciba gratis parches, goma de mascar o pastillas para la dependencia de la nicotina. El entrenador determinará si usted es elegible para recibir la terapia de remplazo de la nicotina. Entrenadores expertos le pueden hablar sobre cómo puede vencer las barreras comunes, como manejar el estrés, combatiendo las ganas, trabajar con la irritabilidad y controlando el aumento de peso.

¡Llame hoy!