Reto: Haga espacio para la fruta. Coma una taza (dos puñados) de fruta cada día de esta semana.

Posted on: December 19th, 2011 by Aurora No Comentarios

 

Reto: Haga espacio para la fruta. Coma una taza (dos puñados) de fruta cada día de esta semana.

Durante los meses del invierno hay disponibles frutas deliciosas como dátiles, toronjas, mandarinas, y peras. Aun se encuentran varias otras frutas durante esta época. Entonces esta semana cuando se encuentra en una fiesta o cena especial, porque no intenta dejar un poco de espacio (en su estomago) para un pedazo de fruta. La fruta sirve como un complemento saludable a cualquiera comida o postre y también hace un bocadillo rico. Aquí le damos unas sugerencias para incorporar la fruta en sus actividades de fiesta.

Grupo de Fruta: Cualquier fruta o jugo de 100% fruta se puede clasificar como un miembro del grupo alimenticio de fruta. La fruta puede ser fresca, enlatada (en sus propio jugos es mejor), congelada, o seca, y puede ser entera, rebanada o en trozos, o en puree.

Tamaños de raciones:

  • Un pedazo de fruta chico = 1 taza (como un puño cerrado)
  • ½ taza de fruta cruda, cocida, congelada o enlatada en jugo de 100% fruta
  • ¼ taza de fruta seca = ½ taza fruta fresca
  • ½ taza de jugo de 100% fruta

Ver fotos y ejemplos de tamaños de porciones de fruta

  • Fruta para postre. Para su postre esta semana, coma un pedazo de fruta en lugar de una rebanada de pay, pastel o bola de nieve; pruebe un licuado hecho con fruta en lugar de tomarse uno hecho con nieve (milkshake).
  • Sirva fruta con la comida.  
    • En el desayuno, ponle a su cereal rebanadas de fruta fresca, como plátano, durazno, fresa u otra fruta; añada arándanos (se pueden encontrar en forma congelada todo el año) a su tazón de avena o panques; beba jugo 100% de naranja u otra fruta.
    • En el almuerzo, llévese un plátano o uvas para comer, o escoja fruta de la barra de ensalada (salad bar)
    • En varios países se acostumbra comer un plátano (maduro) con la comida. Inténtelo a ver si le gusta. También puede agregar pedacitos de mandarina o jícama a la ensalada.
  • ¿Tiene fruta? Mantenga un frutero sobre la mesa, el mostrador de la cocina, o en el refrigerador.
  • Cambie la soda por lo saludable. Beba jugos de 100% fruta en lugar de soda u otras bebidas azucaradas. Solo limítese a no más de una taza de jugo por día, es aun más saludable comerse una fruta entera con un vaso de agua.
  • Pruebe algo nuevo. Intente comer una fruta nueva, como dátiles o kiwi.
  • Coma bocadillos (snacks) saludables. Lleve fruta rebanada para un bocadillo en el trabajo, o guarde un paquete de fruta seca en su escritorio o lonchera. En casa, unte crema de cacahuate (maní) sobre pedazos de manzana o sirva yogur con trozos de su fruta favorita por encima.
  • ¡Lleve fruta! Cuando llevas algo a una fiesta, lleve una bandeja de frutas.
  • Suscribe al Reto de Nutrición. Este programa por Internet es gratuito y está diseñado para ayudarle aumentar la cantidad de frutas y vegetales que come diariamente.  Usted podrá monitorear su progreso diariamente o por semana durante el programa. Regístrese hoy.

Reto avanzado: Si usted ya come 2 raciones de frutas cada día, coma 3 durante esta semana.

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